Köstliche Knochenbrühe für deinen Hund – Das Geheimnis für eine gesunde Darmflora

Gestörtes Mikrobiom, häufige Durchfälle, Futterunverträglichkeiten, Juckreiz und Ohrenentzündungen… Es gibt viele gute Gründe, um eine Darmsanierung bei deinem Hund durchzuführen.

Du wirst am Markt verschiedene Präparate und natürliche Mittel finden, mit denrn du den Darm deines Hundes gut behandeln kannst.

Doch wie so oft kann die Hilfe ganz einfach aus deiner Küche kommen: Ein paar gut ausgewählte Zutaten und schon hast du eine „medizinische“ Suppe gezaubert! Die berühmte Knochenbrühe wird deinem Hund nicht nur schmecken. Sie liefert ihm auch die perfekte Nährstoffkombination für eine gute Darmgesundheit.

Durch die längere Kochzeit bei niedriger Hitze wird Kollagen aus den Knochen gelöst. Dieses wandelt sich in Gelatine um, die reich an den Aminosäuren Glycin, L-Glutamin und Prolin ist – allesamt entscheidend für eine starke Darmgesundheit.

• L-Glutamin – Die Darmschleimhaut regeneriert sich
  L-Glutamin ist eine wichtige Energiequelle für die Zellen der Darmschleimhaut. Es unterstützt die Dichtigkeit der Darmbarriere und verhindert die Entstehung eines „Leaky Gut“ (durchlässiger Darm).
  Im Rahmen einer Darmbehandlung fördert L-Glutamin die Zellerneuerung, sodass die Darmschleimhaut sich schneller regeneriert.  

• Glycin – Der Schutz gegen Entzündungen
  Glycin wirkt entzündungshemmend und beruhigend auf den Darm. Es fördert die Bildung von schützendem Schleim auf der Darmwand und reduziert den oxidativen Stress, eine häufige Ursache von Darmentzündungen.

• Prolin – Für eine stabile Darmstruktur
  Prolin ist essenziell für die Bildung von neuem Bindegewebe in der Darmwand. Obwohl Prolin Teil des Kollagens ist und während des Kochprozesses aus diesem herausgelöst wird, ist es an der Bildung von neuem Kollagen beteiligt. Dank des Kollagens werden beschädigte Strukturen im Darm repariert.

• Magnesium, Kalium und Phosphor unterstützen den Stoffwechsel.

Dank dieser natürlich wirksamen Nährstoffe ist die Knochenbrühe die perfekte Begleitung für eine Darmsanierung. Mehr Informationen findest du in diesem Blog-Artikel: Darmsanierung beim Hund - Warum die Darmflora aufbauen?).

Obwohl Knochenbrühe selbst keine neuen Darmbakterien liefert, verbessert sie insgesamt das Milieu. L-Glutamin, Glycin und Prolin sorgen für eine gesunde Schleimhaut: Das ist eine essentielle Bedingung, damit sich eine ausgewogene Darmflora ansiedeln kann.

Bei einer intakten Darmbarriere haben schädliche Keime und Giftstoffe weniger Chancen, in den Körper einzudringen. Das trägt ebenfalls zur Erhaltung eines günstigen Milieus für die guten Darmbakterien bei.  (Hier kannst du lesen, was die Darmflora deines Hundes über ihn aussagt).

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Grundsätzlich profitiert jeder Hund zu jeder Zeit von der köstlichen Brühe. In den folgenden Situationen wird sie ihm ganz besonders guttun.

• Zusätzlich zur Darmsanierung
  Wenn dein Hund Verdauungsprobleme hat und du eine Darmsanierung mit ihm durchführst, dann ist die tägliche Fütterung der Knochenbrühe hierzu die perfekte Ergänzung.
  Es ist dann sinnvoll, die Knochenbrühe zwischen den Mahlzeiten zu geben, damit die Nährstoffe besser aufgenommen werden.
  
  
• Für gesunde Gelenke & Sehnen
  Die Nährstoffe in der Knochenbrühe stärken Gelenke, Sehnen und Knorpel. Du kannst sie deinem Hund sowohl vorbeugend geben, oder um ihm gezielt bei Arthrose und Gelenkbeschwerden mit der Brühe helfen.
  
  
• Nach Krankheiten oder chirurgischen Eingriffen
  Die leicht verdauliche Brühe belastet den Körper deines Hundes nicht und liefert ihm wichtige Nährstoffe zur Regeneration. Sie stärkt das Immunsystem und da sie Hunden gut schmeckt, hilft sie bei Appetitlosigkeit. 
  
  
• Wenn dein Hund mehr Flüssigkeit braucht
  Mit der Knochenbrühe kannst du deinen Hund dazu animieren, mehr zu trinken. Das ist vor allem bei älteren Hunden sinnvoll, die wie ältere Menschen manchmal „nicht mehr daran denken“.

Die Zubereitung der Knochenbrühe ist denkbar einfach. Was du brauchst: Knochen natürlich, und ein bisschen Zeit.

Die Zutaten

• 1–2 kg Knochen
• 2 EL Apfelessig (hilft, Mineralstoffe aus den Knochen zu lösen)
• 3–4 Liter Wasser

So bereitest du die Knochenbrühe zu

• Die Knochen in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
• Den Apfelessig hinzufügen und 30 Minuten ziehen lassen.
• Langsam aufkochen und den entstehenden Schaum abschöpfen.
• Die Brühe mindestens 12–24 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen. Je länger, desto mehr Nährstoffe werden gelöst.
• Durch ein Sieb abseihen und die Knochen unbedingt entsorgen.
• Die Brühe abkühlen lassen und ggf. Fett abschöpfen.

Mein Tipp: Du kannst die Brühe in einem Eiswürfelbehälter einfrieren. So kannst du sie bequem portionieren und nach Bedarf ins Futter deines Hundes mischen!

Kleine Hunde bekommen täglich 50 bis 100 ml, mittelgroße Hund bis zu 200 ml und große Hunde 300 ml.

Die besten Knochen für eine gelatine- und kollagenreiche Brühe sind Knochen mit viel Bindegewebe und Knorpel. Dazu gehören:

• Gelenkknochen (z. B. Knie, Ellbogen, Schultergelenke)
• Rippenknochen
• Hühnerfüße, Schweinefüße, Kalbsfüße
• Ochsenschwanz

Je mehr Knorpel, desto mehr Gelatine entsteht, was die Knochenbrühe besonders wertvoll macht. Beim Erkalten bekommt die Brühe eine geleeartige Konsistenz – ein Zeichen für einen hohen Kollagengehalt!

Die Brühe wird noch nährstoffreicher, wenn du Fleisch mitkochst. Das kannst du anschließend füttern.

• Rinderknochen bieten eine besonders reiche Quelle an Kollagen, was für die Herstellung von Gelatine und die Unterstützung der Darmschleimhaut besonders vorteilhaft ist.
  
  
• Hühnerknochen enthalten besonders viel Chondroitin und Glucosamin, die sehr vorteilhaft für die Gelenkgesundheit sind. Der Nachteil: Sie zerfallen leichter, was zu kleinen Knochensplittern führen kann.
  
  
• Du kannst auch Lamm-, Schwein-, Ziegen- oder Pferdeknochen für die Brühe nehmen.

Selbstgemachte Knochenbrühe ist ein großartiger Baustein für die Darmgesundheit deines Hundes. 

Aber Vorsicht: Obwohl sie aus Knochen hergestellt wird, enthält sie nur sehr geringe Mengen an Kalzium!

Da sie die Darmschleimhaut schützt, regeneriert und Entzündungen reduziert, ist sie eine wunderbare Ergänzung zur Darmsanierung. Und dein Hund wird ganz bestimmt von der köstlichen Suppe begeistert sein. Das allein ist Grund genug, sie ihm ganz regelmäßig zu gönnen.

Ich unterstütze dich bei der Darmsanierung deines Hundes mit einer individuellen Betreuung.

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Meine Name ist Anne Sasson. Ich bin Tierheilpraktikerin, Ernährungsberaterin und Dozentin. 

Mein Herzenswunsch?  Für immer mehr Hundegesundheit zu sorgen.
Meine Vision? Jeder Hund wird individuell behandelt und nach seinen ganz speziellen Bedürfnissen gefüttert.
Mein Weg? Es sind eigentlich zwei... Hunde sanft und nachhaltig behandeln und maßgeschneiderte Fütterungpläne für sie zusammenstellen. Und mein Wissen und meine Erfahrungen an andere Menschen im Tierberuf weiterzugeben.